挽き肉のトリコ　栄店

"하트 브레드 골동품"× 갈고리 토리코

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대인기 베이커리 「하트 브레드 앤티크」와의 꿈의 콜라보레이션이 실현! 간판 상품의 「마법의 초콜릿」을 비롯해 앤틱 특유의 맛을 살린 빵이 등장합니다.비터 초콜릿 칩 × 데니쉬 원단의 특제 링 빵이나 자쿠 푹신한 식감의 버킷 등 햄버거와의 궁합은 발군.수제 발효 휘핑 버터와 함께 즐길 수 있습니다.

밥에 대한 고집

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저희 가게에서는 요리를 한층 더 돋보이는 밥에도 구애되어, 시기에 따라 제공하는 쌀을 바꾸고 있습니다.이번 달의 품종은 「미에현산 코시히카리」를 사용하고 있습니다.

밥에의 고집 【요리와의 궁합 발군】

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확고한 끈기와 알맞은 탄력이 특징으로 햄버거와의 궁합 발군.육즙 모두 절묘하게 얽혀 입안에서 행복한 하모니를 연주합니다.

밥에 대한 고집【통통한 식감과 단맛】

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미에현의 풍부한 자연과 맑은 물로 자란 코시히카리는 한 알 한 알이 통통하고 요염하고 씹을 정도로 부드러운 단맛이 펼쳐집니다.

국물에 대한 고집

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저희 가게의 국물은, 선정된 최고급 다시마와 가다랭이를 사용해, 전통적인 기법으로 차분히 시간을 들여 완성하고 있습니다.그 깊은 맛과 향기는 요리의 맛을 현격히 돋보이게, 재료 본래의 맛을 최대한으로 끌어냅니다.매일의 준비를 소중히 해, 일체 타협하지 않고, 국물의 깊은 맛을 추구하고 있습니다.부드럽지만, 제대로 된 감칠맛을 느끼는 저희 가게의 국물은, 햄버거와의 궁합 발군입니다.

국산 식재료에 대한 고집

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당점에서는 고객에게 안심하고 맛있는 요리를 즐길 수 있도록 쇠고기, 돼지고기, 야채는 모두 국산을 고집하고 있습니다.【엄선한 국산 소·국산 돼지】 국내의 풍부한 자연과 생산자의 손에 의해 소중히 기른 쇠고기·돼지고기를 사용.품질 관리가 철저한 안전한 재료만을 엄선하여 맛과 부드러움을 최대한으로 끌어냅니다.

[토리코의 궁극 햄버거] 트리코의 궁극 햄버거 정식 [햄버거 180g]

1815 엔(세금 포함)

밥(반)·된장국·절임·달걀(생or 삶은) [햄버거 250g]2,200엔(부가세 포함)

[토리코의 궁극 햄버거] 트리코의 궁극 햄버거 팬셋 [햄버거 180g]

1815 엔(세금 포함)

빵, 스프, 버터, 계란 (생or 삶은) [햄버거 250g] 2,200 엔 (세금 포함)

【토마토 칠레 햄버거】 토마토 칠레 햄버거 정식 [햄버거 180g]

2090 엔(세금 포함)

밥(반)· 된장국·절임·달걀(생or 삶은) [햄버거 250g]2,475엔(부가세 포함)

【토마토 칠레 햄버거】 토마토 칠레 햄버거 빵 세트 [햄버거 180g]

2090 엔(세금 포함)

빵, 스프, 버터, 계란 (생or 삶은) [햄버거 250g] 2,475 엔 (세금 포함)

【데미 글라스 햄버거】 데미 글라스 햄버거 정식 [햄버거 180g]

2090 엔(세금 포함)

밥(반)· 된장국·절임·달걀(생or 삶은) [햄버거 250g]2,475엔(부가세 포함)

【데미 글라스 햄버거】 데미 글라스 햄버거 팬셋 [햄버거 180g]

2090 엔(세금 포함)

빵, 스프, 버터, 계란 (생or 삶은) [햄버거 250g] 2,475 엔 (세금 포함)

녹는 치즈

165 엔(세금 포함)

음료 세트

+220엔(부가세 포함)

레트로 푸딩

539 엔(세금 포함)